청담 갈비 맛집을 찾을 때 와인 한 병을 곁들이는 식사에 맞는 주문과 좌석을 함께 보면 식당 선택이 구체적이다. 설야갈비 청담은 한우 갈비를 중심으로 테이블 굽기 서비스를 안내하는 곳이다. 이번 식사에서는 인원과 예약 방식을 중심으로 준비할 수 있다.
이 자리의 메뉴 선택
와인을 가져갈 생각이라면 음식과 주류 조건을 따로 정리하는 편이 좋다. 와인 한 병의 반입 조건이 식사 전체의 할인이나 다른 주류까지 무료라는 뜻은 아니다.
현재 안내는 와인 첫 병 무료, 두 번째 병부터 병당 30,000원이다. 갈비는 양념 유무와 원하는 중량으로 정하고, 와인과의 궁합은 일행의 취향으로 고른다. 반입 병수는 예약 인원과 함께 전달해 둘 수 있다.
첫 병 무료는 현재 와인에 관한 정책이다. 두 번째 병은 30,000원이 추가되므로 한 병과 두 병을 같은 주류 비용으로 계산하지 않는다.
인원과 예약 방식
예약은 일행의 총인원부터 확정하는 편이 좋다. 현재 온라인 예약은 2~6인이고 7인 이상은 매장 전화 문의로 안내한다. 예약 칸을 나누어 잡는 것이 함께 앉을 자리의 확정을 뜻하지는 않는다.
예약 정보에는 인원, 날짜와 시각, 필요한 좌석 요청을 함께 넣는다. 설야 양념갈비를 먹을 계획이라면 해당 메뉴의 판매 요일도 같이 본다. 일정이나 인원이 바뀌면 예약한 채널에서 변경 내용을 확인하고 급한 사항은 매장과 상의한다.
함께 볼 메뉴
설야 양념갈비는 현재 순살 100g 59,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.
예약과 위치
현재 저녁 영업은 17:30~22:00이고 라스트오더는 21:00이다. 온라인 예약은 2~6인, 7인 이상 문의는 매장 전화 02-6941-1179로 안내한다. 점심은 임시 중단 중이다.
식사 준비에 남길 한 가지
와인 병수와 고기 주문량을 다른 항목으로 계산한다.